I型キッチンのメリット・デメリット

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I型キッチンは、コンロ、調理スペース、シンクが一列になったキッチンです。

使いやすさと省スペースで済むため最も人気があります。

Ⅱ型、L型、U型、ペニンシュラ型、アイランド型と比較する場合は下記のページを見てみてください。

今からI形キッチンのメリット・デメリットを紹介していきます。

スペースが少なくても置けるキッチンなので、
都会の省スペース住宅や、
少人数住宅に多く採用されています。

シンクとコンロの間のスペースを「270cm位」に広げると作業効率を高められます。

I型キッチンは壁付けとすることも多いです。
その場合、リビングやダイニングからキッチン内部が丸見えになります。

視線をさえぎるためにLDとの間に壁を設置すると、独立キッチンのようになるため、省スペースというI型キッチンのメリットを失います。

セミオープンのI型キッチンとすることも多いですが、省スペースにはならなくなります。

シンクとコンロの間のスペースを中途半端に広げると、かえって空間が無駄になります。

「食べ物を出す」→「洗う」→「切る」→「調理する」→「盛り付ける」→「食卓に出す」流れが効率的にできるか、しっかり確かめるとよいですね。

効率よい動線をつくるには、冷蔵庫や電子レンジ、食器棚の置き場所を考えておきましょう。